El ingrediente perfecto para estandarizar tus fórmulas, deleitar a tus clientes y minimizar tu esfuerzo en 1 solo paso. Versátil, de gran desempeño y con la presentación ideal, nuestra premezcla es perfecta para preparar batidos esponjosos como bizcochuelos o planchas y batidos grasos como torta, magdalena, muffins y cupcakes.
CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS
- Ideal para batidos esponjosos como bizcochuelos y plancha para brazo de reina, o batidos grasos como torta, magdalena, muffins y cupcakes
- Sabor neutro para personalizar tu receta
- Miga uniforme, esponjosa y suave
- Capacidad de absorción de líquidos.
- Uso previsto: Materia prima para uso industrial y/o como ingrediente en formulaciones o preparaciones alimenticias en diferentes sectores gastronómicos (pastelería, reposterías, bebidas, cocina u otros). Usar de acuerdo con las instrucciones de preparación.
- Uso no previsto: No consumir de forma directa (se debe seguir instrucciones de preparación).
